Las baguettes de Isabela - la sensación de Cuba en cada baguette.

En la colonia Algarín cerca del viaducto Miguel Alemán encontramos un sinfín de locales, plazas y talleres dedicados a las artes gráficas, trabajadores y oficinistas de la zona siempre buscan un lugar por estos rumbos para poder disfrutar de la hora de la comida, sin embargo existes muchísimas opciones en los alrededores, tacos, tortas, comida corrida, etc., pero es aquí donde encontramos algo distinto a lo usual, un pedacito de cuba en Algarín, es nutritivo, sano y lleno de mucho sabor! además de que tienen una excelente amabilidad que sin más preámbulos los Baguettes de Isabela te sorprenderán no solo por su comida sino también por su estupendo ambiente.
 

Ubicados en la calle de Bernardo Couto este humilde y sencillo local nos ofrecen una extensa y alta variedad de estupendos baguettes que son muy bien manejados en cuanto a ingredientes y claro también son muy sanos, los diferentes ingredientes que utilizan son una mezclas de sabores, texturas, aderezos extraordinarios, carnes y demás, aunque eso sí, existen baguettes para todos los gustos como por ejemplo: la santiaguera que consta de cecina enchilada, pollo, lechón, atún al chipotle, aceitunas negras, queso manchego, queso de cabra y jamón, o incluso podemos llegar a encontrar alguna opción “vegetariana” preparada con 3 quesos, manchego, panela y queso de cabra, lo mejor de todo es que podemos seleccionar desde un tamaño generoso de 15cm hasta un baguette enorme de 30cm o hasta incluso podemos seleccionar una chapa con las especialidades de baguettes que manejan, lo cual los convierte en una excelente opción para compartir con amigos y familiares.
 

Algo que también nos agradó mucho que además de la alta variedad de baguettes que nos ofrecen, son sus ensaladas sumamente riquísimas! Su enorme tamaño de cada una junto con sus deliciosos ingredientes los hace una deliciosa y sana experiencia, dentro del menú encontramos ensaladas como la Guanabacoa que consta de pollo con su sorprende y destacable aderezo de atún al chipotle, lechuga italiana, lechuga sangría, espinaca, champiñones, pepino, pimiento, queso panela, queso manchego y queso de cabra o una de nuestras favoritas que fue la que ordenamos esta vez que es la Guantanamera que algunos de sus ingredientes son: pollo, queso panela, queso de cabra, espinacas y champiñones, con esto logran hacer ensaladas completas que son auténticas y originales, cada una acompañada de un pequeño paquete de tostadas de maíz horneadas y una excelente vinagreta para nuestra ensalada.

Si te encuentras cerca o en el área, también cuentan con servicio a domicilio y desayunos para iniciar tu día de una nueva forma!


Pero además de ensaladas y deliciosos baguettes sin duda sus bebidas calientes tradicionales como el café, desde el clásico café americanos hasta capuchinos y té, pero algo que verdaderamente es único, son sus jugos naturales, ya que son mezclas de frutas ingeniosas y deliciosas que van normalmente acorde a la temporada como mango-fresa, melón-mango, piña-guayaba y una mezcla especial de la casa que son fusiones de varias frutas de temporada, frescos y deliciosos que sin duda vale la pena mucho probar cada uno de sus estupendos sabores, que se acoplan bastante bien con nuestra comida.

En verdad que todo lo que nos ofrece las Baguette de Isabela desde la estupenda calidad de sus platillos y sus ingredientes hasta la amabilidad y atención del personal lo hace un lugar altamente recomendado y además este delicioso concepto cubano cuenta con dos locales que son 100% recomendados para ir a conocerlos, ya que por su grato recibimiento te sentirás como en casa, anímate a disfrutar de un toque nuevo en esta deliciosa cocina que no podemos encontrar tan fácilmente en nuestra ciudad.
 

 

¿Precio?

Un consumo en promedio de plato fuerte y bebida ronda de $80 a $90 por persona.

¿Lo bueno?

Algo que es sumamente especial de este maravilloso lugar es su hermoso y cálido ambiente ya que esta bellamente adornado con objetos que son ampliamente apreciados por su dueño y representan el hermoso país de Cuba, además de su increíble amabilidad para atender a varios clientes, que incluso a cada uno nos hacen sentir como en casa, sus baguettes son increíblemente exquisitos y deliciosos, ese sazón único con el que preparan cada platillo lo hacen un placer al paladar, además de sus sorprendentes ensaladas que son increíblemente enormes ricas, frescas y nutritivas que no solamente puede ser para una persona, sino que también se pueden compartir y finalmente sus estupendos jugos naturales que son de temporada y muy frescos.

¿Lo malo?

Un problema que presenta es que el servicio puede llegar a ser un poco tardado ya que al tener muchos pedidos solicitados por teléfono y también solicitados en su local hace que sea un poco lento lo cual puede ser algo cansado y hasta incluso también la falta de postres lo hace un poco triste, pero más allá de ese tipo de detalles en verdad es un lugar estupendo y maravilloso que es céntrico, además de que su sazón es única que no se compara con ninguna cadena de comida rápida o algún puesto ambulante al intemperie, esta es una manera casera, nutritiva y con mucho empeño para preparar sus alimentos que recomendamos ampliamente.

¿Para regresar?

Sin duda, siempre es de extrañar la rica comida como también la atenta y calida atención por parte del dueño.


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No cuenta con algúna.


Dirección
Calle Bernardo Couto 62, Del. Benito Juarez, Col. Algarín, Ciudad de México.
Sucursal 2: Calle Uxmal 202, Col. Narvarte Poniente,Ciudad de México.



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